Tiệc thôi nôi là một dịp trọng đại trong văn hóa của mỗi quốc gia. Văn hóa Mỹ và Hàn Quốc có nhiều điểm khác biệt trong cách tổ chức sinh nhật, đặc biệt là sinh nhật đầu tiên. Hãy cùng GLOBAL CONNECTIONS tìm hiểu về Doljanchi (돌잔치) – tiệc thôi nôi truyền thống của Hàn Quốc và khám phá những điều thú vị đằng sau nghi lễ đặc biệt này.
Bé gái mặc Hanbok trong tiệc thôi nôi
Nội dung chính:
- Doljanchi (돌잔치) là gì?
- Tiệc thôi nôi kiểu Hàn Quốc hiện đại
- Lễ thôi nôi truyền thống của Hàn Quốc
- Chuẩn bị gì cho tiệc thôi nôi Dol (돌)?
- Hanbok cho bé
- Chuẩn bị bàn tiệc Dolsang (돌상)
- Chuẩn bị đồ cho lễ Doljabi (돌자비)
- Đồ vật truyền thống cho bàn Doljabi
- Đồ vật hiện đại cho bàn Doljabi
- Địa điểm tổ chức sinh nhật cho bé tại Seoul
- Quà tặng cho tiệc thôi nôi
Doljanchi (돌잔치) là gì?
Lần đầu tiên tham dự tiệc thôi nôi của một người bạn Hàn Quốc, tôi đã hình dung ra những quả bóng bay đầy màu sắc, rất nhiều trẻ em chơi đùa, một chiếc bánh kem, và những món đồ chơi ngộ nghĩnh.
Bánh sinh nhật
Bong bóng sinh nhật
Quà tặng sinh nhật
Tuy nhiên, tôi đã vô cùng ngạc nhiên khi thấy buổi tiệc giống như một đám cưới Hàn Quốc. Buổi tiệc được tổ chức trong một hội trường, người lớn ngồi quanh bàn ăn tiệc buffet trong khi một đoạn video ghi lại hình ảnh của bé từ một tháng đến mười hai tháng tuổi được chiếu trên màn hình lớn. Bé được bế đi chào hỏi từng bàn khách. Cuối cùng, bé được đưa đến bàn tiệc chính để chọn một vật phẩm, dự đoán tương lai của bé. Mọi người chụp rất nhiều ảnh kỷ niệm.
Khác với văn hóa phương Tây, tiệc thôi nôi ở Hàn Quốc tập trung vào tương lai của đứa trẻ và những gì trẻ sẽ trở thành.
Tiệc thôi nôi Hàn Quốc
Tiệc thôi nôi Hàn Quốc
Tiệc thôi nôi kiểu Hàn Quốc hiện đại
Ngày nay, nhiều gia đình Hàn Quốc lựa chọn tổ chức tiệc thôi nôi nhỏ gọn, ấm cúng với gia đình và bạn bè thân thiết. Hình thức này tiết kiệm chi phí hơn và mang lại trải nghiệm gần gũi hơn cho bé và gia đình.
Lễ thôi nôi truyền thống của Hàn Quốc
Tiệc thôi nôi được gọi là “dol” (돌) hoặc “doljanchi” (돌잔치). Trong quá khứ, đây là một nghi lễ vô cùng quan trọng vì tỷ lệ tử vong ở trẻ sơ sinh rất cao. Việc một đứa trẻ sống sót qua năm đầu tiên là một dấu mốc lớn.
Bé trai mặc Hanbok
Trong lễ Dol truyền thống, bé sẽ được mặc Hanbok, cha mẹ cầu nguyện Sanshin (산신) – thần núi và Samshin (삼신) – nữ thần sinh nở để cầu bình an và may mắn cho bé. Bàn tiệc sẽ có cơm, canh rong biển (miyeok-guk 미역국), nước và bánh gạo được xếp chồng lên nhau, tượng trưng cho một cuộc sống thịnh vượng.
Mẹ hoặc bà sẽ cầu nguyện thần núi ban cho đứa trẻ trường thọ và cảm ơn nữ thần sinh nở. Mặc dù phần nghi lễ này thường được lược bỏ trong thời hiện đại, nhưng việc hiểu rõ ý nghĩa của nó sẽ giúp bạn hiểu hơn về văn hóa Hàn Quốc.
Chuẩn bị gì cho tiệc thôi nôi Dol (돌)?
Bé gái mặc Hanbok
Hanbok cho bé
Bé thường mặc Hanbok và đội mũ truyền thống gọi là jobawi hoặc gulle (cho bé gái) và bokgeon hoặc hogeon (cho bé trai). Hãy cho bé mặc thử Hanbok vài lần trước buổi tiệc để bé làm quen và cảm thấy thoải mái.
Chuẩn bị bàn tiệc Dolsang (돌상)
Bàn tiệc Dolsang (돌상) là điểm nhấn của buổi tiệc thôi nôi, được trang trí đẹp mắt với nhiều món ăn mang ý nghĩa tượng trưng cho những lời chúc tốt đẹp đến bé.
Bàn tiệc Dolsang
- Cuộn chỉ trắng: tượng trưng cho cuộc sống trường thọ và khỏe mạnh.
- Bánh gạo (떡): Gồm ba loại bánh: baeksulgi (백설기) màu trắng tượng trưng cho sự khởi đầu tinh khiết, osaek songpyeon (오색송편) 5 màu tượng trưng cho sự hòa hợp, soosoo paht tteok (수수팥떡) màu đỏ xua đuổi tà ma.
- 5 túi lụa nhiều màu: tượng trưng cho cuộc sống rực rỡ.
- Quả chà là: tượng trưng cho con cháu đầy đàn và hạnh phúc gia đình.
- Hoa: thường là hoa giả để tránh sự tương phản giữa ngày vui của bé với sự tàn úa của hoa thật.
Chuẩn bị đồ cho lễ Doljabi (돌자비)
Lễ Doljabi (돌자비) là phần quan trọng nhất của tiệc thôi nôi. Một loạt đồ vật được đặt trên bàn hoặc khay trước mặt bé, và vật nào bé chọn sẽ dự đoán tương lai của bé.
Đồ vật truyền thống cho bàn Doljabi
- Bút chì/sách (thông minh)
- Thức ăn (no đủ)
- Tiền (giàu có)
- Chỉ (trường thọ)
- Kim (khéo léo)
- Kéo (khéo léo)
- Thước kẻ (khéo léo)
- Cung tên (sự nghiệp quân đội)
Đồ vật hiện đại cho bàn Doljabi
- Micro (nghệ sĩ)
- Gậy/bóng golf (vận động viên)
- Chuột máy tính (am hiểu công nghệ)
- Búa của thẩm phán (thẩm phán)
- Ống nghe (bác sĩ)
- Heo đất/tiền (doanh nhân)
- Mũ tốt nghiệp/sách (học giả)
- Dụng cụ khoa học (nhà khoa học/nhà phát minh)
Bé chọn đồ vật Doljabi
Bé chọn đồ vật Doljabi
Bé chọn đồ vật Doljabi
Con gái tôi đã chọn chuột máy tính, và chồng tôi có vẻ không hài lòng lắm mặc dù anh ấy cười lớn. Tôi nghĩ anh ấy hình dung ra một game thủ hoặc một người bị ám ảnh bởi máy tính, trong khi tôi hình dung ra Steve Jobs và những người am hiểu công nghệ khác.
Địa điểm tổ chức sinh nhật cho bé tại Seoul
Một số địa điểm lý tưởng để tổ chức sinh nhật cho bé tại Seoul bao gồm Lotte World, xem show The Painters Show, đảo Nami, vườn Morning Calm, thủy cung COEX, và tiệc buffet tráng miệng dâu tây tại khách sạn JW Marriott Dongdaemun.
Quà tặng cho tiệc thôi nôi
Theo truyền thống, quà tặng phổ biến nhất là đồ trang sức bằng vàng nguyên chất, tượng trưng cho sức khỏe và thịnh vượng. Ngày nay, tiền mặt là lựa chọn quà tặng phổ biến trong hầu hết các dịp lễ và sự kiện ở Hàn Quốc. Khoản tiền mừng trung bình là 50.000 won, nhưng nếu là bạn bè thân thiết, bạn có thể tặng nhiều hơn.
GLOBAL CONNECTIONS là website chuyên cung cấp thông tin du lịch Hàn Quốc, giúp bạn trải nghiệm và khám phá xứ sở kim chi một cách trọn vẹn. Chúng tôi cung cấp đa dạng dịch vụ, từ tư vấn lên lịch trình, đặt vé máy bay, khách sạn, tour du lịch đến chia sẻ kinh nghiệm du lịch, ẩm thực và văn hóa Hàn Quốc. Hãy liên hệ với chúng tôi qua website https://global-connections.com.vn/, số điện thoại 0932 956 709, email [email protected] hoặc địa chỉ 12 Đường Lê Lợi, Quận 1, TP Hồ Chí Minh, Việt Nam để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất.
